- País
- Brasil
- Região
- Serra Gaúcha - RS
- Envelhecimento
- 4 a 6 meses sur lie
- Produtor
- Vinícola Basso
- Tipo
- Espumante Extra Brut
- Uva
- Chardonnay
Prosecco
Riesling
Trebbiano - Teor Alcoólico
- 12%
- Temperatura de Serviço
- 4 a 6 ºC
- Visual
- Amarelo dourado, com desprendimento de borbulhas finas e persistentes que formam um colar na superfície do vinho
- Paladar
- Intenso e seco, reforçado pela vivacidade de acidez marcante e refrescante, com sabor persistente de frutas maduras e torrefação
- Olfato
- Aroma elegante e intenso de frutas frescas e frutas em calda, como laranja e abacaxi, combinadas com notas de confeitaria, torrefação e amanteigado
- Harmonização
- Harmoniza com queijo tipo Grana Padano, queijos com mofo azul (Gorgonzola e Roquefort), aperitivos de salmão e frutos do mar
- Volume
- 750 mL