- País
- Itália
- Produtor
- Albino Armani
- Região
- Vallagarina, Verona, Veneto
- Tipo
- Branco
- Envelhecimento
- Breve amadurecimento em inox, sur lie
- Uva
- Pinot Grigio
- Teor Alcoólico
- 12,6%
- Temperatura de Serviço
- 8 ºC
- Visual
- Coloração limão delicado, tons esverdeados
- Paladar
- Leve em boca, fluído, guiado pelo frescor, frutado intenso e persistente
- Olfato
- Grande expressão da casta, com frutas cítricas, pera madura e flores brancas
- Harmonização
- Robalo ao forno com tomates cerejas, azeite e ervas frescas
Fettuccine alla boscaiola
Linguado servido com manteiga noisette e batatinhas no vapor
Lasanha vegetariana
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