- País
- Chile
- Região
- Valle de Colchagua
- Produtor
- Casa Silva
- Tipo
- Tinto
- Uva
- Carménère
- Teor Alcoólico
- 13,5%
- Temperatura de Serviço
- 16 a 18 ºC
- Visual
- Possui uma coloração vermelho violáceo brilhante
- Paladar
- Na boca, revela-se uma textura fresca e vibrante, com estrutura média e taninos suaves e refinados. O sabor é intensamente frutado, com notas de frutas negras e vermelhas, mantendo um equilíbrio perfeito entre acidez e suavidade. Um toque sutil e elegante de floralidade emerge no final, deixando uma impressão persistente e agradável
- Olfato
- No nariz, um bouquet sedutor apresenta notas intensas de frutos negros e vermelhos, incluindo ameixas pretas, amoras e cerejas. Fundindo-se harmoniosamente, encontramos nuances de café torrado, canela e pétalas de rosa, criando uma experiência olfativa rica e envolvente
- Harmonização
- Pratos com sabores intensos, como carnes grelhadas (bife de chorizo ou picanha), cordeiro assado com ervas e massas com molhos ricos. Queijos curados, como manchego ou gouda envelhecido, também combinam bem. Além disso, um risoto de cogumelos ou frutos do mar pode trazer frescor e complexidade à refeição
- Volume
- 750 ml