- País
- França
- Região
- Languedoc
- Produtor
- Domaine Paul Mas
- Tipo
- Tinto
- Uva
- Carignan
Grenache
Syrah - Teor Alcoólico
- 14%
- Temperatura de Serviço
- 16 a 18 ºC
- Visual
- Vermelho rubi
- Paladar
- Bom corpo, com trama envolvente de taninos firmes, porém muito finos. Longo final de prova
- Olfato
- Este requintado rótulo da Paul Mas possui intenso frutado negro (cassis, amora), seguido de ervas (alecrim, lavanda), especiarias e tostado
- Harmonização
- Ganso assado com ervas provençais e azeitonas
daube de javali
alta gastronomia com carnes nobres, de preferência com molhos untuosos e trufados - Volume
- 750 ml