- País
- França
- Região
- Herault, Languedoc
- Produtor
- Domaine Paul Mas
- Tipo
- Tinto
- Uva
- Syrah
- Teor Alcoólico
- 13%
- Temperatura de Serviço
- 17 ºC
- Visual
- Púrpura profundo
- Paladar
- Ótima textura, taninos polidos, fresco e persistente
- Olfato
- Intenso nariz de frutos escuros maduros (cassis, amora), pimenta preta moída, alcaçuz e carne defumada
- Harmonização
- Steak au poîvre
rabada longamente cozida, com legumes, vinho tinto e ervas
queijos de massa dura, maturados - Volume
- 750 ml