- País
- Itália
- Produtor
- Rocca delle Macìe
- Região
- Castellina In Chianti, Toscana
- Tipo
- Tinto
- Envelhecimento
- Breve amadurecimento em inox
- Uva
- Canaiolo
Merlot
Sangiovese - Teor Alcoólico
- 13,2%
- Temperatura de Serviço
- 16 ºC
- Visual
- Coloração rubi, brilhante
- Paladar
- Fácil em boca, taninos bem resolvidos, acidez suculenta e final limpo
- Olfato
- Nariz típico, com cereja ácida, ameixa, rosas e leve toque animal
- Harmonização
- Bruschetta de tomate, mozzarella de búfala e manjericão
pernil suíno assado na brasa com alho e tomilho
antepastos em geral
pizzas à base de tomate e queijo
massas com molho vermelho - Volume
- 750 ml
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